烤箱肉串

烤箱肉串

烤箱肉串的做法说明

路边摊烧烤是我的最爱,自己家里做出来的肉串虽然没有外面碳烤的烟熏味,可它是绿色健康食品,现在妈妈再也不用担心我去路边摊啦!

烤箱肉串的食材和调料

猪肉(腿肉)500g
适量
淀粉适量
孜然粉适量
辣椒适量
芝麻适量
生抽适量
蚝油适量
适量
料酒适量
老抽几滴

烤箱肉串的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切小丁加入所有调料腌制半小时

  2. 2.

    用竹签肥瘦相间串好

  3. 3.

    烤箱180度预热,放进去烤10分钟,拿出来再撒点孜然粉和辣椒粉(依照个人口味酌情添加),再烤5分钟,如果喜欢吃焦点的可以适当的多烤一会。

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