藏红花蒸鸡蛋

藏红花蒸鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加凉开水打散，放入藏红花，盐。

2. 2.

   把打好的蛋液过滤，装到一个盘子里。

3. 3.

   蒸锅烧开水，放入装蛋液的盘子，蒸十分钟。

4. 4.

   十分钟后，取出蒸盘，放入香油，葱花。成功！