法棍法式面包
法棍法式面包的做法说明
法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！
法棍法式面包的做法与步骤
- 第1步.
1.把全部材料放入面包桶里， 启动和面功能， 时间是28分钟。
- 第2步.
2.面团和好后， 用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。
- 第3步.
3.然后把我面团分成3份。
- 第4步.
4.用擀面棒擀平卷起来。
- 第5步.
5.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。
- 第6步.
6.打开烤箱预热，准备发酵。预热前喷水，预热后喷水，然后放入法包发酵。（喷水有助于发酵）
- 第7步.
7.发酵到2.5 - 3倍可以拿出，在法包表面开几刀，在刀痕上挤条状黄油。
- 第8步.
8.打开烤箱预热，上火210度，下火是180度。 预热前后需要喷水（烘烤效果更佳）。
- 第9步.
9.把法包放入烤箱里前，也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。
- 第10步.
10.烘烤完成。
