鸡蛋银雀花

鸡蛋银雀花的做法说明
昆明四季如春,花多,花的菜肴也多。最有名的是玫瑰鲜花饼了,不过在本地,其他各类小花也好吃。
鸡蛋银雀花的食材和调料
| 银雀花 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
鸡蛋银雀花的做法与步骤
- 第1步.
银雀花淘洗干净,摘去枝干。

- 第2步.
打入鸡蛋,打散拌匀,少许盐。

- 第3步.
平底锅少许油,倒入银雀花蛋液,两面煎黄,出锅就可以吃啦!

小贴士
盐少点,才不会掩盖了淡淡的花香。春季吃花,养肝,舒肝都是很好的。

昆明四季如春,花多,花的菜肴也多。最有名的是玫瑰鲜花饼了,不过在本地,其他各类小花也好吃。
| 银雀花 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 少许 |
银雀花淘洗干净,摘去枝干。

打入鸡蛋,打散拌匀,少许盐。

平底锅少许油,倒入银雀花蛋液,两面煎黄,出锅就可以吃啦!

盐少点,才不会掩盖了淡淡的花香。春季吃花,养肝,舒肝都是很好的。