土豆炒藕片

土豆炒藕片的做法与步骤

1. 1.

   藕切片，焯一下，捞出沥干备用

2. 2.

   锅烧热，加油，葱姜切丝，待油热后放入葱丝姜丝

3. 3.

   放入土豆片，喜欢吃脆的可以稍微加一点醋，炒一会

4. 4.

   放入焯好的藕片，加点酱油，盐，爆炒，临出锅前加点鸡精，出锅