为妈妈做的红烧鸡

为妈妈做的红烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡手洗干净，鸡肉切纹，将水沸腾时将鸡放入锅中煮四到七分钟出锅后过冷水

   
2. 第2步.

   将各种调味品放入锅中跳到口味适当、将鸡放入锅中浸泡10分钟、入味、加水没过鸡、调大火至沸腾、挑中小火直至锅中水慢慢变少少到如下图

   
3. 第3步.

   即可捞出鸡肉、撒上少许葱花、

   
4. 第4步.

   将鸡肉放入盘子中

   
5. 第5步.

   成品、味道很正