早餐最爱之Pancake
早餐最爱之Pancake的做法说明
很喜欢吃PANCAKE，但是平时上班都起不来，周末却经常起个大早，早餐做起来。
我没枫糖浆，只好用糖粉装饰，也没培根只好用小香肠替代。
早餐最爱之Pancake的做法与步骤
- 1.
粉类材料混合均匀，过筛备用。
- 2.
液体材料混合均匀，加入过筛好的粉类材料，轻轻混合均匀，以免出筋。
- 3.
平底锅，小火，用刷子刷上薄薄的植物油，加入一勺面糊，摊平，两面各煎40秒即可。
- 4.
如果要煎培根、小香肠什么的，可以在锅子的边沿煎，但是记住！！！不要把油脂弄到锅的中间！
- 5.
装盘，装饰，趁热食用。
小贴士
tips：
1、液体材料和粉类材料混合一定要轻轻的，不然面粉出筋，做出来的PANCAKE就不会松软了。
2、面糊要从15里面的地方倒入就会形成好看的圆形。
3、一定要趁热食用，如果冷掉了，包上保鲜膜，放入微波炉叮个10秒即可。
4、记住！黄油要融化成液体~
