泡菜鱿鱼炒乌冬
泡菜鱿鱼炒乌冬的做法说明
巴巴很喜欢吃韩国泡菜，比起辣白菜，更偏爱脆脆的萝卜块泡菜，家里一直都会备上一大盒。下饭、煮汤、炒乌冬面都超级棒。
这道炒乌冬面滋香味浓，方便快捷，很适合作为午餐。
泡菜鱿鱼炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼洗净撕去黑膜，打上花刀，切成小块。
- 第2步.
蒜切片，洋葱切丝，韭菜切段，香菇切片。
- 第3步.
锅烧热加油，放入鱿鱼炒变色，起卷。
- 第4步.
锅内另加油，放入蒜片爆香。
- 第5步.
加入洋葱丝略炒。
- 第6步.
放入香菇片炒软。
- 第7步.
加入韩国辣酱和萝卜块泡菜翻炒均匀。
- 第8步.
加入用热水烫过的乌冬面，放入韭菜段。撒上熟芝麻即可。
小贴士
喜欢辣味可以加2个切成圈的青辣椒。
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