辣炒鱿鱼乌冬
辣炒鱿鱼乌冬的做法说明
逛超市看到新鲜鱿鱼，刚好也有韩国辣酱和乌冬，就这样做韩风料理吧
辣炒鱿鱼乌冬的做法与步骤
- 1.
胡萝卜切片或切丝，洋葱切丝，葱姜蒜切好。处理鱿鱼，把外面的黑膜撕掉，切成圈。
- 2.
乌冬先煮好待用，不用煮很长时间，乌冬面本来就是熟的，煮的时间太长会发粘。待会还要炒。然后把处理好的鱿鱼烫15秒。
- 3.
葱姜蒜用油炒一下，放洋葱和胡萝卜，放一勺辣酱，稍微炒一下加一小碗水，再加第二勺辣酱。
- 4.
稍微煮一下后放鱿鱼圈，调味，加生抽，盐和糖。然后把乌冬放进去，炒拌均匀就可以出锅了。
- 第5步.
撒上白芝麻~
