香菜烩老豆腐

香菜烩老豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   老豆腐洗净切长方块 香菜洗净切3cm长的条 猪肉洗净切沫 榨菜切碎 红绿辣椒洗净切丁

   
2. 第2步.

   锅中放油，豆腐两面煎黄 盛出盘子中

   
3. 第3步.

   锅中放油，放入肉末，尖椒翻炒 加入一勺生抽，不要太多，主要是提鲜 加入开水一大勺，烧开后加入豆腐

   
4. 第4步.

   烧开后大火煮5分钟，水快收干时加入香菜和榨菜，烧一分钟即可出锅

   
5. 第5步.

   盛出盘子，大功告成