中国卷

中国卷的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加温水搅拌成糊，稠度比牛奶略稠。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打匀

   
3. 第3步.

   火腿肠切条、生菜洗好备用。

   
4. 第4步.

   面糊取一大勺放入电饼铛，煎饼刮子刮匀，两面烙熟。

   
5. 第5步.

   烙好的面饼一旁备用。

   
6. 第6步.

   取一勺鸡蛋液烙蛋饼，火腿肠在电饼铛烤热微焦，取面饼、蛋饼、生菜、热肠铺平，抹甜面酱，卷起来。

   
7. 第7步.

   卷后电饼铛再次加热。

   
8. 第8步.

   装盘可食。

   
9. 第9步.

   吃相。