李姐猪肝

李姐猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   青辣椒去籽切片备用

   
2. 第2步.

   猪肝横切若干，这样入味而且多，妈妈教的。

   
3. 第3步.

   加入生粉，糖，酱油，酒腌制15分钟

   
4. 第4步.

   出锅成品！

   
5. 第5步.

   大火猪肝爆炒，期间依次加入盐，酱油，老酒

   
6. 第6步.

   热锅起油，放入生姜炒香

   
7. 第7步.

   搅拌均等，等待15分钟