黄金糖醋豆腐

黄金糖醋豆腐的做法说明
豆腐外焦里嫩,糖醋汁融有菌菇的鲜味,芹菜末脆后清香。简单又好吃。
黄金糖醋豆腐的做法与步骤
- 第1步.
一整块豆腐切成六份。

- 第2步.
油锅烧热,酱豆腐煎至黄金色装盘

- 第3步.
将金针菇切成3厘米左右的段段,加少许油炒香,醋加白糖加芡粉在小碗里调成芡汁,将芡汁倒入,逐渐浓稠加盐。

- 第4步.
将糖醋金针菇汁浇在煎好的豆腐上。

- 第5步.
撒上芹菜末末,葱花。

- 第6步.
红椒点缀,完工。

小贴士
豆腐外焦里嫩,糖醋汁融有菌菇的鲜味,芹菜末脆后清香。简单又好吃
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