超简单 鸡排

超简单 鸡排

超简单 鸡排的做法说明

爱吃风靡全城的大脸鸡排,买了奥尔良腌料自己做,竟然味道和它差不多,在这分享给大家,也非常好做。

超简单 鸡排的食材和调料

胸肉200克
蜜汁奥尔良腌料14克
14克
蛋液1个
面粉适量
面包糠适量

超简单 鸡排的做法与步骤

  1. 1.

    一块鸡胸肉比较厚,把鸡肉横切,翻开,不要片开,两个连在一起成了一个大片。

  2. 2.

    用肉捶锤松

  3. 3.

    用腌料和水调成汁

  4. 4.

    肉放进去腌制至少12个小时

  5. 5.

    控水分摸面粉,稍干燥一下,刷蛋液

  6. 6.

    撒面包糠,一定要使劲按压面包糠才能粘上

  7. 7.

    五六成油炸

  8. 第8步.

    用剪刀剪成条即可

    超简单 鸡排的做法步骤 第8步
  9. 9.

    喜欢吃别的口味的可以撒上黑胡椒粉,椒盐,泰式甜辣酱等。

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