蔓月莓黄油曲奇

蔓月莓黄油曲奇

蔓月莓黄油曲奇的做法说明

蔓月莓酸甜的口味加上黄油的奶香味,绝对是香酥不腻的口感!

蔓月莓黄油曲奇的食材和调料

鸡蛋1只
蔓月莓干125克
黄油250克
低筋面粉350克
150克

蔓月莓黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    将软化的黄油加入细砂糖,稍微打法至发白彭大!

  2. 2.

    将鸡蛋分次加入黄油中,使鸡蛋充分融入,鸡蛋要少量慢慢来加入以避免有水分离!

  3. 3.

    加入过筛低筋粉翻拌成团!

  4. 4.

    放入模具成型后,放入冰箱冷冻半小时!

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