家常焗鲍

家常焗鲍

家常焗鲍的食材和调料

鲍鱼3只
辣椒一个
芫荽(带头)一个
高汤一小碗
鲍汁适量
揭阳白豉油精适量

家常焗鲍的做法与步骤

  1. 1.

    鲍鱼的双面稍微煎一下

  2. 2.

    加高汤等配料,大火焗五分钟转中小火焗20分钟,汤汁收干就大功告成

  3. 3.

    鲍鱼壳煎熟,摆盘,吃

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