芫荽的食用效果
1.5)
维生素C(毫克) (48)
镁(毫克) (33)
2.2)
3.2)
4.2)
5.04)
香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
贴士久存香菜的方法：将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。
宜与香菜搭配的食材
香菜+羊排
查看菜谱
同食对身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿症病人有不错的食疗作用
香菜+羊肉
查看菜谱
去腥
香菜+羊骨
查看菜谱
去腥
忌与香菜搭配的食材
香菜+黄瓜
破坏维生素C
香菜+猪肝
身体不适
香菜+火腿
耗气伤身
香菜+五花肉
耗气
香菜+排骨
耗气
香菜+猪肉
伤身
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香菜的营养成分
热量(大卡) (31)
胡萝卜素(微克) (1160)
钾(毫克) (272)
维生素A(微克) (193)
钙(毫克) (101)
磷(毫克) (49)
叶酸(微克) (0)
维生素B12(毫克) (0)
维生素B6(毫克) (0)
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吃香菜你要知道
七个香菜食疗方
哪些人不能吃香菜
香菜的营养价值与做法
妙用香菜强身祛病
香菜(芫荽)营养价值剖析
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用芫荽做菜的小技巧
久存香菜的方法：将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。宜与香菜搭配的食材