私家芋圆♡

私家芋圆♡

私家芋圆♡的做法说明

很简单,我也是第一次做,非常成功

私家芋圆♡的食材和调料

普通番薯〔黄色〕3个
紫薯3个
木薯粉300g
粉〔细砂糖随个人喜好
黄糖〔片随个人喜好
5杯

私家芋圆♡的做法与步骤

  1. 第1步.

    把紫薯和番薯削皮后尽量切小块,想快熟就切片最好

    私家芋圆♡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蒸熟的番薯和紫薯分别压成蓉, 用开水开一些木薯粉和糖粉, 分别揉进紫薯和番薯 再用干的木薯粉不断加进面团,揉匀 一直重复这个动作直至面团不再粘手

    私家芋圆♡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把面团分别用擀面杖擀成厚度适中的长方形

    私家芋圆♡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切成长条,再切成粒状

    私家芋圆♡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把水放进锅里烧开后,加入黄糖,等黄糖融化后加入芋圆,煮到芋圆浮在水面就可以了

    私家芋圆♡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    还可以搭配红豆或者其他材料做糖水

    私家芋圆♡的做法步骤 第6步

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