✨黑胡椒元宝虾✨

✨黑胡椒元宝虾✨

✨黑胡椒元宝虾✨的做法说明

胖墩墩の元宝虾看着就让人色艺

✨黑胡椒元宝虾✨的食材和调料

基围虾	300克
蚝油
老抽
生抽
糖
黑胡椒

✨黑胡椒元宝虾✨的做法与步骤

第1步.
✨基围虾洗净后沿腹部划刀不至背，起油锅至7成热时倒入改刀过の虾爆约3～5秒后捞起待用✨
第2步.
✨锅中留少许油放入蚝油老抽生抽糖水大火烧开后调味收汁然后将油爆过虾倒入锅中翻炒裹上酱汁后装盘淋上熟油撒上研磨の黑胡椒粒即可✨

小贴士

这款虾の味儿偏甜口故糖略放多些，色泽酱红以老抽调色；油爆及抱汁の时间决定了虾の鲜嫩程度；

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