抹茶红豆饼干(减糖)

抹茶红豆饼干(减糖)的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化后加入糖粉搅匀（不需打发）

2. 2.

   倒入鸡蛋液搅匀

3. 3.

   筛入低筋面粉和抹茶粉，用手揉成面团

4. 4.

   搓成长条包上保鲜膜，或在长条模具内垫上保鲜膜填满

5. 第5步.

   放入冰箱冻1个小时后取出，切片 厚薄均匀约0.5~0.7cm(配图是蔓越莓的…)

   
6. 第6步.

   在油纸上铺好，放进预热好的烤箱，160度20分钟左右(为防止颜色变黄 可以烤一段时间后盖上锡纸) 还是为了防止变黄 温度较低时间较长…