米酒

米酒的做法说明
炎炎夏日,想吃美味的米酒避暑,不用去街上买,自己动手做,很简单
米酒的食材和调料
| 酒曲半袋 | 3克左右 |
| 熟米饭 | 500克左右 |
米酒的做法与步骤
- 第1步.
刚煮熟的米饭,降温至35度

- 第2步.
酒曲,用冷开水拌匀

- 第3步.
倒入饭中,把饭再搅拌均匀,中间留个小洞

- 第4步.
把盖子盖上,用棉被包裹住,放置24到36个小时,等到中间留的小洞里溢满了水,那就是米酒哦,再倒入冷开水,放置冰箱,就可以享用美味的米酒啦

小贴士
容器不能有油哦,那样就会坏了

炎炎夏日,想吃美味的米酒避暑,不用去街上买,自己动手做,很简单
| 酒曲半袋 | 3克左右 |
| 熟米饭 | 500克左右 |
刚煮熟的米饭,降温至35度

酒曲,用冷开水拌匀

倒入饭中,把饭再搅拌均匀,中间留个小洞

把盖子盖上,用棉被包裹住,放置24到36个小时,等到中间留的小洞里溢满了水,那就是米酒哦,再倒入冷开水,放置冰箱,就可以享用美味的米酒啦

容器不能有油哦,那样就会坏了