蒜蓉粉丝扇贝
蒜蓉粉丝扇贝的做法说明
自己做海鲜吃不但吃的放心，而且很经济的咧！
蒜蓉粉丝扇贝的做法与步骤
- 1.
将买了的扇贝处理干净，外壳刷干净，用小刀将肉和扇贝黄留下
- 2.
取出的扇贝肉用料酒腌制5分钟
- 3.
大蒜切粒，小碗中配好生抽，糖，盐加入少量的水融化待用
- 4.
锅里加入油烧至4成热倒大蒜炒香，把小碗的调料倒入煮开，装入碗中。粉丝泡20分钟，剪成4厘米长，，，
- 第5步.
就像这样，把粉丝放在贝壳上，扇贝肉放在粉丝上方，淋上调制好的蒜蓉酱，蒸锅烧开后把准备好的扇贝放入锅内蒸6分钟
- 第6步.
蒸好扇贝后取出，在上面撒些香葱即可食用
