风味百香鸡

风味百香鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡腿洗净控水

   
2. 第2步.

   把八角，桂皮，香叶，放置开水锅中熬2小时放入姜葱盐味精。

   
3. 第3步.

   将控好水的鸡腿放入冷却好的卤水中腌渍3小时

   
4. 第4步.

   将腌渍好的鸡腿放入汤锅中煮开焖15分钟

   
5. 第5步.

   将卤好的鸡腿下油锅炸至金黄即可