戚风蛋糕（出江花红）

戚风蛋糕（出江花红）的做法与步骤

1. 1.

   蛋清蛋白分离

2. 2.

   蛋黄中加入牛奶、面粉以及泡打粉搅拌

3. 3.

   蛋白打发并分次加入白砂糖

4. 4.

   将蛋白分次加入蛋黄中

5. 5.

   用搅拌棒搅拌均匀

6. 6.

   导入8寸蛋糕模中，震出大泡

7. 7.

   烤箱预热170度，上下火50分钟，倒扣脱模