莲藕炒金针木耳

莲藕炒金针木耳的做法与步骤

1. 1.

   莲藕去皮，竖切成片

2. 2.

   金针菜和木耳用开水泡发好，沥干备用

3. 3.

   热油锅，下五花肉煸炒至出油再下蒜蓉炒香

4. 4.

   倒入莲藕炒匀

5. 5.

   再倒入金针菜和木耳丝一起炒

6. 6.

   期间可以加一点水，当食材全熟时，加盐和蚝油调味，上碟时撒葱花