鱼肉香泡饭

鱼肉香泡饭

鱼肉香泡饭的做法说明

上午先载夫君去拜访客户,然后独自到劳动路菜市场买河鲜,沉甸甸一袋载回家。


今天真幸运,遇到有大大个的鱼鳔,只需两元,真是便宜啊。


昨晚吃剩一碗米饭,见到冰箱有瘦肉,干脆煲个【鱼肉香泡饭】来慰劳自己的胃胃(*^__^*) 嘻嘻……


这锅泡饭的优点是断油腻、低热量、解渴,清爽健康。

鱼肉香泡饭的食材和调料

鱼鳔
瘦肉
隔夜米饭

鱼肉香泡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材:剩饭、肉丝和鱼鳔。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将剩饭放入砂锅,加入适量的清水。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剩饭放入砂锅,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揭盖,大火继续煮20分钟。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入适量的食盐调味。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    即可关火,整锅上桌后,就可美美享用啦。

    鱼肉香泡饭的做法步骤 第7步

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