雷霆烤牛肉

雷霆烤牛肉

雷霆烤牛肉的食材和调料

主料:牛肉500克
辅料:橘子苹果各50克
50克
鸡蛋1个
淀粉5克
酱油15克
蜂蜜5克
味精、香油各3克
牛肉粉、各5克
苏子2克

雷霆烤牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    1、将牛肉切成长7厘米左右,宽4厘米左右、厚0.3厘米的片状。

  2. 2.

    2、将以上辅料加入适量清水榨汁与调料在一容器中搅拌均匀。

  3. 3.

    3、将切好的牛肉与搅拌好的调料拌均,搅拌时不要太用力,腌制30分钟即可烤制食用。

小贴士

特点:入口香甜,回味香浓

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