蘑菇番茄烩肥牛

蘑菇番茄烩肥牛的做法与步骤

1. 1.

   用沸水浇一下牛肉片去腥

2. 2.

   牛肉片先过下油，放少许酱油和料酒，翻炒片刻

3. 3.

   塔吉锅开小火，加两滴油，放葱

4. 4.

   王子菇和西红柿切片，依次摆进锅里，加一点点盐，最上层码上牛肉

5. 5.

   中火5分钟，然后转小火10分钟。关火，焖5分钟就好了