水晶萝卜
水晶萝卜的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜和白萝卜洗净切成稍微厚一点的片
- 第2步.
准备一大一小两个刻花器
- 第3步.
先用大的在萝卜片上刻一下，然后用小的再刻一下
- 第4步.
把最小的胡萝卜花镶到白萝卜圈里边，把白萝卜花镶到胡萝卜圈里边
- 第5步.
这时候我们得到的就是特别漂亮的萝卜花了！这所谓的笨人有笨的方法，一个简单的小工具，加点创意就OK了
- 第6步.
芹菜焯水，然后切成小段！~
- 第7步.
锅里放水烧开，水开后放萝卜花焯水
- 第8步.
萝卜捞出来用冷水冲凉
- 第9步.
拿一个大点的盘子，放萝卜，芹菜段，蒜末
- 第10步.
加盐，味精，香油调味即可
