鸡腿踢去腿骨，先在鸡肉上切十字花刀，再切成核桃快；青椒切块；葱切马蹄葱；姜切片
鸡块用盐、淀粉上浆
上过浆的鸡块用5成热的油滑油
葱姜炒出香味，下青椒块炒至断生，下鸡块、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，翻炒均匀
炸鸡块（上校鸡块做法）上校鸡块 鸡胸肉鸡块 让鸡胸肉好吃起来的方法 一土豆鸡块-鸡块土豆简单易学好吃的青椒炒鸡块上校鸡块，老子鸡块，领导鸡块，反正我爱叫啥鸡块就叫啥鸡块，蒜香味的挺好吃黑椒薯片鸡块Vs唐扬鸡块轰炸鸡块红烧鸡块辣子鸡块通通都不如它好吃！家常香菇木耳青椒炒鸡块 简单又营养的下饭菜 香浓美味吃不够青椒鸡块
