小葱芝麻饼

小葱芝麻饼

小葱芝麻饼的做法说明

小葱芝麻饼,是我家小赌最爱吃的一款面食,制作起来也很简单。

小葱芝麻饼的食材和调料

面粉300克
2根
芝麻1勺
鸡蛋一个
适量

小葱芝麻饼的做法与步骤

  1. 1.

    小葱切成末,鸡蛋打开,搅拌成液体状待用

  2. 2.

    将面粉用水调成挂糊状,加入鸡蛋液、葱花、盐、黑芝麻调匀

  3. 3.

    平底锅倒入油,将面糊倒入锅中,转成圆状,小火慢煎,至两面金黄即可

小贴士

加水要一点一点往面粉里加,边加水边搅拌。

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