姜汁豆角

姜汁豆角的做法与步骤

1. 1.

   把洗干净的豆角切成寸段

2. 2.

   放在开水锅里焯3分钟左右，捞出来

3. 3.

   用盐、醋和香油调味，最后拌上姜就行了

4. 4.

   如果想让豆角的颜色更翠绿些，焯水的时候可以在锅里放一点油盐，捞出来之后再过凉开水。我嫌麻烦，直接就拌了