枣粽
枣粽的做法与步骤
- 第1步.
糯米、红豆洗净，分别加没过米和红豆的水浸泡24个小时，在浸泡过程当中要换水4、5次
- 第2步.
小枣洗净，用水浸泡20分钟
- 第3步.
我买来的苇叶是密封包装的，打开后清洗一下就可以用了
- 第4步.
取两张或三张叶子（有的叶子小，我就用了三张），对叠弯成漏斗状，底部的尖尖一定要收紧，不能有空隙
- 第5步.
先放一颗小枣垫底，这样可以防止米粒从底端漏出来
- 第6步.
盖上一层米，然后放入一层红豆和几棵小枣
- 第7步.
再盖上一层米，直至铺满
- 第8步.
然后将苇叶折起，包裹严实
- 第9步.
用绳扎好
