双粉手擀面

双粉手擀面的做法与步骤

1. 1.

   玉米粉和普通面粉以1：2的比例和成稍硬的面团

2. 2.

   擀成面片，切成面条

3. 3.

   切好的面条

4. 4.

   煮面。煮面的水最好多一些，这样不容易糊。面条快出锅前放进蔬菜一起焯烫一下，捞出调味即可