叫子炒腊肉

叫子炒腊肉的做法与步骤

1. 1.

   把要用的材料洗干净，叫子头和叶子分段，蒜切碎

2. 2.

   开火，锅子烧干放入适量油，炒腊肉至颜色金黄倒出留一点油，放入蒜和干辣椒炒香。

3. 3.

   把叫子头先放入油锅炒到5分熟，再放叫子叶放适量盐，随后和腊肉一起炒

4. 4.

   放入腊肉后，加入适量鸡精，蚝油，生抽，炒匀就出锅。 （想吃辣的同学可以最后加一点辣椒灰哟~）