糯米土豆丸子

糯米土豆丸子

糯米土豆丸子的做法说明

这种小吃是在我们去云南大理旅游的时候看到当地的一种小吃。
做法简单

糯米土豆丸子的食材和调料

土豆	3〜5个
糯米粉	适量
盐	少许
辣椒面	少许
味精	少许

糯米土豆丸子的做法与步骤

第1步.
土豆洗净，去皮，切成片状，上锅蒸熟。
第2步.
蒸熟后拿一空碗，把土豆压成泥，加入少许盐，糯米粉适量！
第3步.
搅拌均匀后，将土豆泥揉成团状，待用！
第4步.
锅内放油，待油温到7〜8成后放入土豆团，炸至表面金黄即可！
第5步.
最后，摆盘，放点辣椒面提味，即可！

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