孜然莲藕
孜然莲藕的做法说明
重口味的小清新....从https://www.xiachufang.com/recipe/100018494/ 得到的灵感（好吧就是换了下料=。=）
孜然莲藕的做法与步骤
- 第1步.
莲藕洗净切片 放水里防止生锈
- 第2步.
锅里倒油 倒老干妈翻炒
- 3.
藕片沥干水倒入锅内翻炒均匀
- 第4步.
放孜然 蚝油 白糖 翻炒两分钟就可以起锅啦
小贴士
个人觉得老干妈辣椒里香辣脆油辣椒和辣三丁油辣椒味道是最好的 所以也经常会拿来炒菜 另外本人属于口味重的 孜然粉放了两遍才觉得够味 老干妈是下了四勺 另外 油要多下点 我下少了才炒得这么黑= =
