鸡丝地N鲜

鸡丝地N鲜的做法与步骤

1. 1.

   所有要吃的都切成大小长短差不多的条条。木耳提前3小时用水泡发。

2. 2.

   洋葱可以多切一点，和蒜一起切碎备用。

3. 3.

   热锅凉油下葱蒜炒出翔。

4. 4.

   下条条~~~

5. 5.

   开抽油烟机。此时可以气沉丹田星目凝神，左手掂锅，右手掌勺，上下掂动炒锅，右手握勺翻菜，脑补大厨勺光锅影的潇洒画面，练习中华厨艺之必备技艺之——飞溅癫。

6. 6.

   快熟的时候倒少量生抽，关火，放盐，装盘。

7. 7.

   开7~