手冲冰咖啡

手冲冰咖啡

手冲冰咖啡的做法说明

天气炎热,下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。

手冲冰咖啡的食材和调料

第一种:咖啡豆20克
冰块150克
100℃ 150ml
第二种:咖啡粉10克
不锈钢冰块8块
90℃150ml

手冲冰咖啡的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.咖啡豆称重,研磨成粉。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.研磨好的咖啡粉放入滤杯中。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.加水,等待1分30秒制作完成。我用的是自动手冲咖啡机。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.慢慢等冰块全部融化,即可享用。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第二种方法,用不锈钢冰块代替冰块,其他的步骤同上,注意水温变化。

    手冲冰咖啡的做法步骤 第6步

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