小白的超简单热狗面包
小白的超简单热狗面包的做法说明
儿子念叨了半个月的热狗🌭，今天去超市买了热狗肠，却发现没有热狗面包，在纠结要不要做之后就上网搜了一下做热狗面包的配方还算简单，回家就开始做起来！
小白的超简单热狗面包的做法与步骤
- 第1步.
高筋面粉，全麦面粉，盐，细砂糖，酵母，泡打粉，水揉成面团后再加入黄油继续揉成光滑面团后醒发两倍大后，拿出来揉完排气后，在揉成长条后切成五段
- 第2步.
做成这种形状，主要是我没有做热狗的模具完全手揉造型，这个芝麻记得刷完蛋液再撒
- 第3步.
这步需要再醒发15到20分钟
- 第4步.
刷上蛋液撒芝麻
- 第5步.
这时候看形状真的心里没底，觉着要失败
- 第6步.
烤箱预热8分钟180℃，烤20分钟
- 第7步.
出炉的面包就是肉嘟嘟的啦
- 第8步.
这个尺寸不大，刚好比小热狗肠长一些
- 第9步.
一只手掌握得住
- 第10步.
底部也很完美
- 第11步.
里面也有蜂窝，弹性足，加了全麦的直接吃都好吃
- 第12步.
热狗🌭😅😅，买了一颗生菜就用一片叶子🤣🤣
小贴士
改写的都写了，食材的量依旧自己掌握大方向
