桂语山药

桂语山药的做法与步骤

1. 1.

   山药去皮切块，蒸熟，去掉筋络

2. 2.

   取一个容器，倒入奶油，山药搅拌均匀，加少量牛奶，使之更加顺滑，入冰箱冷藏保存

3. 3.

   4-5小时左右，取出，可用模具掏出圆形状，摆入盘子中，周围倒少许抹茶粉，山药上可加微些桂花酱。