夏日清凉冰粉
夏日清凉冰粉的做法与步骤
- 第1步.
将冰粉粉放入大碗里，再倒入刚烧好的开水，搅拌至冰粉融化无颗粒状态.（冰粉包装袋上都有水量配比）
- 第2步.
倒进容易散热的容器里，室温放凉，然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏，约三个小时左右冰粉就凝固了。（冷藏过程中尽量不要晃动容器）
- 第3步.
准备一点自己爱吃的果葡或者水果切成丁（比如西瓜、火龙果、奇异果等等）.我用的是葡萄干、芒果丁和做珍珠奶茶剩下的珍珠.
- 第4步.
凝固好的冰粉用刀子划成块.
- 第5步.
10克红糖用20克开水溶化（现在红糖有各种口味我用的是玫瑰花的，还有桂圆的，红枣的等等根据自己口味选择就好）
- 第6步.
融化的红糖水放凉，浇在冰粉上.
- 第7步.
撒上水果丁和果葡就可以了.
