自制辣椒酱

自制辣椒酱

自制辣椒酱的做法说明

从朋友那里学来的,很辣很香,灵魂就在于要多放蒜

自制辣椒酱的食材和调料

美人椒一斤
小米椒一斤
5个
蚝油适量
海天黄豆酱(辣)小半瓶
适量

自制辣椒酱的做法与步骤

  1. 1.

    热锅倒油,放入切碎的大蒜炒香,再两种辣椒切碎,放入锅中煸炒

  2. 2.

    加入豆瓣酱,蚝油继续炒,炒到辣椒烂成糜状,时间略长,之后加入糖起锅

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