夏季消暑【甜蜜紫薯豆沙糕】
夏季消暑【甜蜜紫薯豆沙糕】的做法说明
算是比较入门级的小点心，买了模具真的给人一种做东西很厉害的感觉啊！
夏季消暑【甜蜜紫薯豆沙糕】的做法与步骤
- 第1步.
紫薯放入锅中蒸30分钟左右，拿出锅冷却后剥皮
- 第2步.
用擀面杖压成泥状
- 第3步.
等紫薯冷却后加入蜂蜜调味。根据自己喜欢的口味加入1-3勺哦！
- 第4步.
然后进行过筛，这样出来的糕点口感更细腻。
- 第5步.
将紫薯揉合成团，我大概是30g一个。
- 第6步.
豆沙用的是杏花楼的豆沙，很好吃，面团30g，豆沙20g这样的比例。
- 第7步.
将豆沙包进紫薯面团后搓圆。
- 第8步.
放到模具里压出来就大功告成啦！
- 第9步.
吃之前放到冰箱里冰一冰，口感更佳！
