口口香黄金烤土豆
口口香黄金烤土豆的食材和调料
| 土豆 | 3-4个 |
| 食用油 | 3大勺 |
| 盐 | 3小勺 |
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 番茄沙司 | 适量 |
| 喜马拉雅红盐 | 适量 |
口口香黄金烤土豆的做法与步骤
- 1.
土豆去皮洗净，切成适口的小块
- 2.
过几次凉水，去除多余淀粉
- 3.
沥干，倒入一次性保鲜袋
- 4.
保鲜袋中入三大勺油，三小勺盐后扎紧袋口，充分摇晃使土豆块充分粘满油和盐
- 5.
烤箱托盘上铺锡纸，将土豆块平铺在托盘上。
- 6.
均匀磨上黑胡椒粉和喜马拉雅红盐
- 7.
烤箱预热240°，上下热烤15分钟后拿出搅拌并再次磨上黑胡椒粉。
- 8.
再次烘烤15分钟，即可。食时蘸番茄沙司。其实不蘸也好吃！
小贴士
最好选择面面口感的土豆。而非脆土豆。
烤盘上无需再放油。
若不喜欢烤太焦，可选择略低的烤箱温度，或缩短烘烤时间。
