葱姜梭子蟹

葱姜梭子蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   梭子蟹洗净，切块(用牙刷洗，很干净)

   
2. 第2步.

   热锅热油爆下姜片，然后把蟹放锅中一起炒，半熟后放料酒，盐，糖，花椒，辣椒炒几下后加热水煮一会。

   
3. 第3步.

   熟后加葱后装盘