不放虾的冬阴功

不放虾的冬阴功的做法说明
一个几乎不能吃辣、吃虾容易过敏的娃,在泰国沙美岛住的一家酒店餐厅吃过他们的冬阴功后念念不忘。又不大想在餐厅点冬阴功(因为100%有放虾),只能自己动手la…
不放虾的冬阴功的做法与步骤
- 第1步.
🍄平菇、秀珍菇洗净备用;秀珍菇比较大朵可以稍微撕一下

- 第2步.
🦑鱿鱼花/鱿鱼圈洗净备用(本人懒猪一只,基本都买改好刀的,超市或者电商平台有卖)

- 第3步.
开锅啦!水量看个人,我大概放了半升水,水烧开放冬阴功酱,慢慢倒入椰浆搅拌,柠檬切半挤柠檬汁下锅搅拌,放入姜片煮

- 第4步.
放入鱿鱼花和菇类蔬菜🥬,煮熟出锅

- 第5步.
懒人tips:如果冬阴功汤量比较多,剩下的倒掉可惜,可以盛起来留着煮冬阴功乌冬,那味道绝对赞!











![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



