不放油不放盐的昙花汤

不放油不放盐的昙花汤的做法说明
好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。
不放油不放盐的昙花汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块

- 第2步.
锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热

- 第3步.
瘦肉切片,加生抽淀粉腌制

- 第4步.
海蚌烧开后,放入瘦肉羹

- 第5步.
放入昙花

- 第6步.
起锅

小贴士
因为海蚌本身鲜美又有咸味,肉羹有油脂,昙花胶原蛋白满满,所以,不放油盐,这道汤既浓稠又美味。

好友送来两朵刚开的昙花,搭上海蚌,瘦肉,一道美味清爽的夏日浓汤。
准备食材,昙花去掉花蕊,掰开洗净切小块

锅里放清水,放入海蚌和姜,大火加热

瘦肉切片,加生抽淀粉腌制

海蚌烧开后,放入瘦肉羹

放入昙花

起锅

因为海蚌本身鲜美又有咸味,肉羹有油脂,昙花胶原蛋白满满,所以,不放油盐,这道汤既浓稠又美味。