莴笋胡萝卜溜鸡片
莴笋胡萝卜溜鸡片的做法说明
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
莴笋胡萝卜溜鸡片的做法与步骤
- 第1步.
莴笋和胡萝卜先斜着切段，再成片，这样就可以得到一个菱形片。
- 第2步.
鸡胸肉切片，然后用料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 第3步.
油锅烧热，倒入腌好的鸡胸肉片，翻炒至鸡胸肉片变色，立刻盛出。
- 第4步.
油锅烧热，倒入蒜片小火煸香，加入切好的胡萝卜片和莴笋片，翻炒至胡萝卜片和莴笋片微微变软。
- 第5步.
加入鸡胸肉片、生抽、盐、白糖调味，大火快炒1分钟就可以出锅啦。
小贴士
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