炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉片成薄片，一般一块鸡胸肉可片三片，再用刀背把肉拍散

   
2. 第2步.

   加入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉（没有可不加）入冰箱冷藏半小时，越久越入味

   
3. 第3步.

   腌好的鸡胸肉取出，分别蘸淀粉、鸡蛋液、面包糠

   
4. 第4步.

   入锅炸

   
5. 第5步.

   出锅图

   
6. 第6步.

   切开，挤上番茄酱🍅，开吃吧